vineri, 30 ianuarie 2015

Tort cu fructe

Ingrediente

Blat:


2 oua

70 gr zahar +2 linguri apa ( se fierb)

70 gr faina + 1 lingurita praf de copt

sare

2 linguri ulei

Mod de preparare
Se bat albusurile ca la bezele, se adauga siropul fierbinte, galbenusurile si uleiul. La urma se adauga faina + praful de copt si sarea. Se da la cuptor pana se rumeneste.

Se face o budinca din 600 ml lapte, 3 linguri de zahar si 2 budinci. Budinca se pune peste blatul racit, dupa ce s-a racit budinca se pun o banana, 1 kiwi si ananas, deasupra se pune o gelatina transparenta (preparata conform instructiunilor). Se poate orna cu frisca la tub.